ApiJuster

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ApiJuster es una empresa agroalimentaria afincada en Lécera. Con 600 colmenas repartidas en montes de la comarca Campo de Belchite y los Monegros, ambos ricos en planta aromática.

Su producción está centrada en los derivados de la apicultura, con la miel a la cabeza, pero con otros productos que van ganando terreno como el polen y el propóleo.

Actualmente vende sus productos en tiendas de la comarca Campo de Belchite y en establecimientos de Zaragoza.

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La Miel

La miel se obtiene por el néctar de las flores y también por secreciones liberadas por las propias abejas.
Es un proceso de combinación de sustancias que las abejas transportan, concentran y almacenan en panales. La miel es extraída mediante un proceso que incluye la descarga, el alzamiento, el desoperculado y finalmente la separación de la miel de la cera.